苑琼丹的祖籍是辽宁省。
苑琼丹专门扮丑，先后出演了周星驰主演的电影《大内密探零零发》《武状元苏乞儿》《逃学威龙》《食神》等电影。
《唐伯虎点秋香》中“石榴姐”一角更是奠定了苑琼丹“金牌丑角”的江湖地位，连周星驰都开玩笑说苑琼丹抢了他的戏。