1、谭延闿拼音：[tán yán kǎi]。
2、谭延闿（1880年1月25日—1930年9月22日），字组庵，号无畏、切斋，湖南茶陵人。与陈三立、谭嗣同并称“湖湘三公子”；生于浙江杭州，时期著名政治家、书法家、组庵湘菜创始人。